Lomito Ibérico / Cabecero de Lomo

Name: Lomito Ibérico / Cabecero de Lomo | Hernández Jiménez · Guijuelo
Brand: Hernández Jiménez
SKU: LICLHJ
Price: 25.85 EUR
Availability: InStock

25,85 €

Bellota

Preis inkl. IVA (10%) 2,35 €

Presentación

Pieza entera (350 g)

Loncheado a cuchillo

Deshuesado

Lomito ibérico de cerdos seleccionados, sabor intenso de la pieza más jugosa del lomo

Auf Lager: 985 St. erhältlich

Auf den Merkzettel

Produkt weiterempfehlen

Weiterempfehlen Weiterempfehlen Auf Pinterest veröffentlichen

Lomito Ibérico / Cabecero de Lomo

Produktbeschreibung

Brand: Hernández Jiménez

Lomito obtenido de la presa, considerada la mejor pieza del lomo ibérico. Más jugoso que el lomo ibérico estándar, presenta una intensa coloración rojiza.

Curado durante más de 3 meses con sal natural, pimentón y especias. Color rojo oscuro con infiltraciones de grasa.

Características

Peso: 350 g
Sabor: Suave, ligeramente salado
Textura: Homogénea con óptima distribución de grasa
Raza: Cruce Ibérico con Duroc
Origen: Dehesa de pastoreo extensivo

Das könnte Ihnen auch gefallen

Bellota