Iberian Shoulder
Iberian shoulders cured in Guijuelo. More flavour per kilo, compact format, perfect for gifting or daily consumption.
Pata Negra
Paleta de bellota 100% ibérica pata negra con denominación Guijuelo
Paleta de bellota 100% ibérica pata negra con denominación Guijuelo
Pieza curada superior a 24 meses en bodegas naturales de Guijuelo
168,30 €
Acorn-fed DOP
Acorn Fed Iberico Shoulder Ham P.D.O. Guijuelo Hernandez Jimenez
Acorn Fed Iberico Shoulder Ham P.D.O. Guijuelo Hernandez Jimenez
PDO-certified acorn-fed Iberian shoulder
152,90 €
Acorn-fed
Iberian Acorn Shoulder Hernandez Jimenez
Iberian Acorn Shoulder Hernandez Jimenez
Delicious foreleg with a natural curation process of over 28 months
146,30 €
Field grain-fed DOP
Spanish grass-fed iberian shoulder P.D.O. Guijuelo
Spanish grass-fed iberian shoulder P.D.O. Guijuelo
Paleta Ibérica de cebo de campo con Denominación de Origen de Guijuelo
125,35 €
Cebo de campo
Paleta cebo de campo ibérica 50% raza ibérica
Paleta cebo de campo ibérica 50% raza ibérica
Curada en Guijuelo - Cruce Ibérico 50% - Cebo de campo
107,80 €
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