Iberian Cebo Ham 50% Iberian Rotu Hernández Jiménez

Näitä kinkkuja on kuivattu yli 30 kuukauden ajan perinteisellä tavalla, jolla Sierra de Béjarin jäisiä tuulia hyödynnetään. Edessämme on täysin luotettava tuote, intensiivinen maku ja silmiinpistävä rubiinin väri. Älä missaa tätä tilaisuutta.

Osta laatua, makua ja tuoksua parhaaseen hintaan!

Kuvaus:

Toimitus ja esittely: Iberian syöttikinkku lähetetään mustassa pahvilaatikossa, jota ympäröi rasvankestävä paperi ja jonka sisällä on musta verkko, joka säilyttää lämpötilansa.

kinkkulaatikko

Osa: peltosyöttipala saadaan 160-180 kg painavien iberian sikojen takaneljänneksistä.

Kinkku osa

Ruoka: ne ruokkivat suurilla laitumilla täysin vapaasti, mutta niiden ravintoa täydennetään luonnollisella rehulla.

Väri: kinkku muuttuu vaaleanpunaisesta purppuranpunaiseksi laihassa osassa ja on rasvassa kiiltävä.

Haju ja maku: herkkä maku, hieman suolainen ja miellyttävä tuoksu, jossa ei ole epätavallisia makuja ja hajuja.

Rakenne: Homogeeninen, ei kovin kuituinen eikä pehmene.

Edullinen kulutus: vuoden sisällä. Niin kauan kuin iberian syöttikinkkua säilytetään "kuivassa ja viileässä", sen aistinvaraiset ja mikrobiologiset ominaisuudet säilyvät tämän ajan jälkeen, mutta sen aistinvaraiset ominaisuudet vaihtelevat.

Paraneminen: yli 30 kuukautta.

Rotu: puhdas Iberian risteytys Durocin kanssa.

Iberian Cebo Hamin ostaminen on paras vaihtoehto niille, jotka etsivät korkeaa laatua kohtuulliseen hintaan.

Tuotteemme kuuluvat "Iberian Standardin" piiriin.

Edessämme on erinomainen kinkku, korkea vähärasvainen ja hieno maku.

Jos et ole aivan selvä ero tammenterhokinkun ja recebo-kinkun välillä, suosittelemme, että aloitat kokeilemalla cebo-kinkkua ja kokeilet myöhemmin puhtaan tammenterhokinkun ylivoimaista laatua.

Hernández Jiménez on perheyritys, joka on perustettu Guijuelossa, Salamancassa. Hernández Jiménez on Guijuelo Denomination of Origin -järjestön perustajajäsen sen 130 vuoden toiminnallaan.

Hernández Jiménez on tarjonnut parhaita Ibéricoja Guijuelosta, Salamancasta 130 vuoden ajan ja on Guijuelon DOP:n perustajajäsen. Iberian kinkku Hernández Jiménez. Suora myynti.

Guijuelo

Guijuelossa on ainutlaatuinen ja ainutlaatuinen mikroilmasto, joka tunnustaa sen etuoikeutetuksi enklaaviksi Iberian kinkun kuivaamiseen.

Cradle of Iberian Ham, Guijuelo sijaitsee Sierra de Béjarissa, ja siellä on suotuisat sääolosuhteet Iberian kinkkujen ja tammenterhokinkkujen kypsymiselle.

Hernández Jiménez e Hijos on omistautunut kokonaan Espanjan parhaan Iberian kinkun valmistukseen vuosikymmeniä. Sukupolvelta toiselle tieto, arvot ja intohimo siirtyvät, jotta saadaan ainoa kinkku, joka on niin puhdasta ja ainutlaatuista, että se onnistuu ilahduttamaan vaativintakin makua. Maista Iberian lihan nautinto parhaimmillaan!

Osta Iberian kinkku Guijuelosta

Hyvä työ ja rakkaus ammattiamme takaavat, että voit ostaa Guijuelo Iberian Ham korkealaatuista. Perinteisellä tavalla valmistettuja paloja, joilla on erehtymättömän makuinen ja kovetettu luonnollisissa kuivaamoissa Guijuelossa.

Osta Iberian kinkku Guijuelosta ja nauti sen voimakkaasta aromista, sen ainutlaatuisesta mausta, herkästä koostumuksesta ja tyypillisestä rubiinin väristä.

Osta Guijuelo Ham verkosta

Osta Guijuelon kinkku verkosta suoraan viinitiloistamme, kaikki Guijuelon maut pöydälläsi yhdellä napsautuksella. Valikoimia, korkealaatuisia kappaleita, jotka voit hankkia helposti verkkokaupastamme.

Sen erityiset aistinvaraiset ominaisuudet saavat sinut nauttimaan aidoista Guijuelon kinkuista; violetti väri, herkkä tuoksu ja erityinen suussa sulava rakeisuus. Maailman parhaaksi tammenterhokinkuna pidetty Guijuelon kinkku on peräisin Iberian sioista, joilla on geneettinen erityispiirre, eli näiden eläinten rasva tunkeutuu lihakseen erityisruokavalion ja vapauden suurilla laitumilla elämisen ansiosta. jossa ne syövät ruohoa, yrttejä, hedelmiä ja tammenterhoja, jolloin saadaan erittäin mehukasta lihaa, täynnä aromeja ja vivahteita.

Iberian kinkku Guijuelosta korkealaatuista

JamonGourmet.Es verkkokaupasta voit ostaa iberialaisia tuotteita Hernández Jiménez -yritykseltä, perheeltä, jolla on pitkät perinteet kinkunvalmistuksessa. JamonGourmet.Es:ssä keskitymme korkealaatuisimpiin Iberian tuotteisiin verrattoman maun saavuttamiseksi.

Tästä syystä JamonGourmet.Es on sitoutunut tarjoamaan asiakkailleen korkealaatuista Guijuelon iberialaista kinkkua D.O.:n sinetillä. Guijuelo. JamonGourmet.Esillä haluamme tietää, että meidän