Iberische Bellota Ham Hernández Jiménez SUMMUM

Dit voortreffelijke stuk heeft minimaal 48 maanden rijping ondergaan en weegt ongeveer tussen de 9 en 10 kilo. Deze met eikels gevoede Iberische ham is geselecteerd uit de beste partijen vrije uitloopvarkens uit onze weilanden van Salamanca, Extremadura en Andalusië en beschikt over het DOP Guijuelo-kwaliteitscertificaat.

Koop een authentieke Bellota Ham!

Beschrijving

Je kijkt naar een gastronomisch product. Deze SUMMUM Iberische Ham met eikels is afkomstig van Iberische varkens die zijn grootgebracht in grote weilanden op basis van een rijk dieet van eikels. We controleren de genealogie van het dier en handhaven de traditionele en natuurlijke droging in het Guijuelo-gebergte. Wij werken onder de kwaliteitsnorm voor Iberisch varkensvlees met DOP Guijuelo.

Het vertrouwen van het kopen van de beste ham, koop Hernández Jiménez Iberische Ham!

Hernández Jiménez is een familiebedrijf afkomstig en gevestigd in Guijuelo, Salamanca. Hernández Jiménez is een van de oprichters van de Guijuelo-oorsprongsbenaming, die al 130 jaar actief is. Directe verkoop.

Guijuelo

Guijuelo heeft een uniek en uniek microklimaat waardoor het een bevoorrechte enclave is voor het drogen van Iberische ham.

Guijuelo, de bakermat van de Iberische ham, ligt in de Sierra de Béjar en geniet van gunstige weersomstandigheden voor het rijpen en rijpen van Iberische hammen en met eikels gevoede hammen.

Hernández Jiménez e Hijos wijdt zich al decennialang volledig aan de productie van de beste Iberische ham van Spanje. Van generatie op generatie worden kennis, waarden en passie doorgegeven om de enige ham te verkrijgen die zo puur en buitengewoon is dat hij de meest veeleisende smaakpapillen weet te bekoren. Proef het plezier van Iberisch vlees op zijn best!

Koop Iberische ham van Guijuelo

Goed werk en liefde voor ons vak garanderen dat u Guijuelo Iberische Ham van de hoogste kwaliteit kunt kopen. Stukken met een onmiskenbare smaak, op traditionele wijze gemaakt en gedroogd in natuurlijke droogkamers in Guijuelo.

Koop Iberische ham uit Guijuelo en geniet van zijn intense aroma, zijn unieke smaak met een delicate textuur en een karakteristieke robijnrode kleur.

Koop Guijueloham online

Koop Guijuelo-ham online rechtstreeks bij onze wijnhuizen, alle smaak van Guijuelo op uw tafel in slechts één klik. Selecteer stukken van hoge kwaliteit die u gemakkelijk kunt verkrijgen via onze online hamwinkel.

Dankzij de bijzondere organoleptische eigenschappen kunt u genieten van authentieke Guijuelo-hammen; paars van kleur, delicaat aroma en een bijzondere korrel die smelt in de mond. Guijueloham wordt beschouwd als de beste ham ter wereld die met eikels wordt gevoederd en is afkomstig van Iberische varkens met een genetische bijzonderheid, namelijk dat bij deze dieren het vet in de spieren dringt dankzij hun specifieke dieet en hun leven in vrijheid op grote weilanden. waar ze zich voeden met grassen, kruiden, fruit en eikels, waardoor ze zeer sappig vlees verkrijgen, vol aroma's en nuances.

Iberische ham uit Guijuelo van de hoogste kwaliteit

In de online winkel JamonGourmet.Es kunt u Iberische producten kopen van het bedrijf Hernández Jiménez, een familie met een lange traditie van het maken van ham. Bij JamonGourmet.Es concentreren we ons op Iberische producten van de hoogste kwaliteit, voor een ongeëvenaarde smaak.

Om deze reden streeft JamonGourmet.Es ernaar om zijn klanten de hoogste kwaliteit Iberische ham uit Guijuelo aan te bieden onder het zegel van de D.O. Guijuelo. Bij JamonGourmet.Es willen we graag weten dat onze klanten genieten van onze Iberische hammen tijdens familiemaaltijden, onder collega's, tijdens feesten en zelfs tijdens een eenvoudige gastronomische pauze.

100% Iberische Bellotaham

Zet in op de puurste smaak van Guijuelo. 100% Iberische hammen van eikels, geselecteerd uit de beste om u de hoogste kwaliteit te bieden. De 100% Iberische eikelham heeft sappig, subtiel en aromatisch vlees. Een kunstwerk dat de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. Koop onze Eikelgevoerde Ham online!

Iberische aasham

Koop Iberische ham van varkens die gevoerd zijn met hoogwaardig voer en granen. Dit zijn stukken met een krachtige smaak en aroma, gemaakt volgens de traditionele Guijuelo-methode. De Iberische Ceboham wordt gerijpt in natuurlijke kelders, waarbij de eigenaardigheden van zijn smaak en geur worden geconcentreerd.

Veldaas Iberische ham

Cebo de Campo Iberische Ham kopen is een veilige gok. Onze stukken concentreren een pure smaak en aroma die typerend zijn voor natuurlijke rijping in de wijnhuizen van Guijuelo. Deze Guijuelo-hammen zijn afkomstig van varkens die intensief zijn grootgebracht met speciaal voer en granen, maar een deel van hun dieet in weilanden hebben doorgebracht.