Paleta de bellota 100% ibérica pata negra con denominación Guijuelo
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Pata Negra
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Pieza curada superior a 24 meses en bodegas naturales de Guijuelo
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Paleta de bellota 100% ibérica pata negra con denominación Guijuelo
Détails du produit
Brand: Hernández Jiménez
Producto único en sabor y aroma de color rosado con capa de grasa untuosa. Curada superior a 24 meses en Guijuelo.
Características
- 100% raza ibérica pura
- Alimentación basada en bellotas y hierbas en montanera
- Patas delanteras de cerdos criados en libertad hasta 160-180 kg
- D.O. Guijuelo certificado
- Sabor penetrante, jugoso y potente
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